Author Archives: Luz Elena Pérez Arroyave

Qué es UTravel Lab? Laboratorio de innovación abierta en turismo

17 Oct , 2017,
Luz Elena Pérez Arroyave
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La teoría U y UTravel Lab

UTravel Lab laboratorio de innovación abierta en turismo

En esta cápsula explico lo que es Utravel Lab :  Un laboratorio de innovación abierta en turismo.  Antes de comenzar, quisiera compartirles nuestra historia personal .   El año pasado hicimos un curso sobre la Teoría U  de Otto Sharmer, un curso que nos cuestionó a nivel interior y nos motivó a dar  un paso  más,  a realizar acciones para contribuir y propiciar un mejor turismo.  Así fue como decidimos comenzar UTravel Lab, laboratorio de innovación abierta en turismo.

 

La teoría u nos propone una nueva síntesis de la comprensión de la acción humana y la forma de conocer y hacer. este es un modelo de aprendizaje abierto a la innovación, a lo nuevo, y se hace reconociendo y reconciliándose, con sentido crítico, con el pasado, con lo existente, pero teniendo siempre presente donde queremos llegar.  O sea:   Construir a partir del futuro emergente!.  Con gran satisfacción encontramos cada vez más personas que piensan y comparten los mismos valores, que se motivan a hacer parte de nuestra comunidad, por que estamos convencidos que entre todos podemos lograrlo.

En esta cápsula, explico también, por que es necesario innovar en turismo:

Video

https://www.youtube.com/edit?video_referrer=watch&video_id=7sHuZ3tlbtQ

 

1- La competencia

Hoy día los viajeros tiene acceso a una cantidad casi ilimitada de ofertas turisticas. Por esa razón la innovación en turismo se volvió una necesidad para poder diferenciarse.

2- La revolución tecnológica o la disrupción en turismo

Internet, los medios sociales y los teléfonos inteligentes han creado una verdadera revolución o una disrupción en turismo. El marketing , la comunicación, la manera de viajar son muy diferentes hay de hace 10 años. Tenemos que reinventar el turismo porque la tecnología ya reinventa la manera que viajamos.

3. El desafio del turismo sostenible

Hace más de 40 años que hablamos de desarrollo sostenible y el turismo no puede quedar afuera de este desafío. Siempre escuchamos que el turismo puede ser una herramienta para ayudar al desarrollo de comunidades anfitrionas, pero en la realidad de todos lados escuchamos que el turismo tiene que ser más inclusivo y sostenible y seguimos utilizando métodos que no logran arreglar esos desafíos colectivos de este siglo. En Utravel Lab, proponemos nuevos métodos para desarrollar un turismo que sea más inclusivo, sostenible y competitivo.

 

Sucre Colombia

En #SomosUtravel – Edgar Villarraga de Sucre, Colombia

18 Sep , 2017,
Luz Elena Pérez Arroyave
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caribemacondotours

Edgar Villarraga especializado en turismo sostenible y miembro de UTravel Lab trabaja en Sucre Colombia

Amarukastory, continua su recorrido de presentación de los miembros de UTravel Lab, en la entrevista de hoy se encuentra con Edgar Villarraga  ingeniero civil, especialista en turismo sostenible y con una maestria en dirección de empresas y organizaciones comunitarias, quien cuenta con la empresa de servicios turísticos Caribe Macondo Tours en el departamento de Sucre, Colombia.

Su empresa de turismo responsable, ofrece experiencias memorables a los visitantes mediante salidas a los espacios naturales para disfrutar de ecoturismo y actividades al aire libre, compartiendo la cultura local en el marco del desarrollo turístico sostenible. Con un profundo respeto por el medio ambiente, las comunidades y las etnias, trabajan para alcanzar la excelencia en la prestación de los servicios contratados para la satisfacción de sus clientes.  Edgar también nos ofrece su colaboración en los temas de turismo sostenible. Lo pueden contactar en su correo caribemacondotours@gmail.com

SoñArte Terraza Café con Patricia Salazar

14 Ago , 2017,
Luz Elena Pérez Arroyave
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Amarukastory en su recorrido de presentación de los miembros de Utravel Lab, en esta ocasión nos lleva a Córdoba, en el departamento del Quindío a través de un dialogo cálido con Patricia Salazar, quien nos narra la historia y las actividades del proyecto familiar SoñArte, terraza café en el Quindío, Colombia .

 

 

Un mundo al interior del café, eso es  SoñArte .  Entre las actividades que se pueden realizar allí, tenemos:  Caminatas, contacto con la naturaleza, aprender sobre el café, realizar el avistamiento de aves, barismo, obtener tranquilidad, disfrutar de las mariposas, recargarnos de energía, talleres de artesanías.

La terraza es un mirador 360 grados, en el típico Paisaje Cultural Cafetero, al lado del casco urbano, con panorama de fincas cafeteras tradicionales, cerros y la vertiente occidental de la cordillera central de Colombia. Inmerso en la Reserva Natural Privada con senderos y  con la posibilidad de observar fauna y flora características, como alta biodiversidad de aves. Cultivo de cafés especiales asociados y alojarse en una antigua “Hacienda” cafetera.

 

 

Un vistazo a la finca El Horizonte

Ago , 2017,
Luz Elena Pérez Arroyave
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En esta entrevista Amarukastory nos presenta otro miembro de UTravel Lab, en esta oportunidad a  Cecilia Peña de la Finca el Horizonte.

La Finca el Horizonte hace parte de la oferta de alojamientos sostenibles de Village Monde en Colombia.  Esta, es una invitación de Cecilia a visitar su finca en esta región cafetera, que hace parte del paisaje cultural cafetero de la UNESCO.

Llegar a la finca El Horizonte y ser recibido por su anfitriona Cecilia Peña, es un encuentro con las raíces y las tradiciones cafeteras, donde el aire del campo, el verde de la naturaleza, la abundancia de la flora y la fauna, el sentir el aroma del café, disfrutar cada gota del suave café colombiano, representa una revitalización completa en una tierra donde siempre hay una eterna primavera. La Finca El Horizonte, es una finca familiar de tradición cafetera, propiedad de la familia Peña Arias, donde se puede vivir la experiencia de ser cafeteros, conocer los procesos de siembra, mantenimiento y cosecha, especialmente del café, la finca está ubicada en el departamento del Quindío en Colombia, y hace parte del territorio vivo que en el año 2011  recibió  de la UNESCO la  declaratoria de “Paisaje Cultural Cafetero, Patrimonio de la Humanidad

El alojamiento y la alimentación en el Horizonte, son una  verdadera inmersión en las costumbres cafeteras, el contacto con los pobladores y la gentileza propia de la gente de la región recrean un ambiente plácido y natural.  Entre las actividades que se pueden realizar en la finca y sus alrededores están las caminatas, la visitas culturales, la capacitación en temas de café, igualmente se pueden hacer observación de  aves ,  la flora y  la fauna nativos de la región, además de tener la Oportunidad de compartir con los pobladores, todas las actividades en función de la  protección del medio ambiente.

 

 

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